英文缩写BV
英文全称biological value
中文解释蛋白质生物学价值
缩写分类生物科学
缩写简介蛋白质的生物学价值指饲料蛋白质在动物体内被储存的氮量与被吸收的氮量之比。饲料蛋白质的生物学价值越高，表明其营养价值越高。